MOL Two In One

Telah disebutkan dari berbagai referensi bahwa daun pohon legum seperti gamal, lamtoro, sengon, turi, trembesi dll. memiliki kandungan N yang tinggi. Daun mimba sendiri memiliki kandungan kimia yang dapat dijadikan sebagai biopestisida. Tumbuhan tersebut sebenarnya melimpah di sekitar kita, hanya mungkin keinginan kita untuk membuatnya lebih bermanfaat masih kurang. Bahkan masih sering kita melihatnya dibakar karena dianggap sampah. Continue reading “MOL Two In One”

Katokkon; Si Hot dari Toraja

Cabai atau cabe, juga dikenal dengan sebutan lombok merupakan komoditi pertanian yang disukai karena rasanya yang pedas. Rasa khas cabe mampu meningkatkan selera makan, terkhusus bagi penggemar makanan pedas. Pedas pada cabe bersumber dari capsicin yang terkandung dalam buahnya. Kadar capsicin pun berbeda sesuai dengan jenis dan lingkungan tumbuhnya. Continue reading “Katokkon; Si Hot dari Toraja”